마늘 심는 시기, 이렇게 심어보세요!
마늘 심는 시기와 재배법 알아보기
마늘 심는 시기
마늘은 크게 두 가지 종류로 나뉩니다. 바로 난지형 마늘과 한지형 마늘이에요. 지역에 따라 알맞은 품종을 선택해야 좋은 수확을 할 수 있습니다.
난지형 마늘은 주로 남부 해안과 제주도에서 재배되는데, 9월 중순부터 10월 중순 사이에 심어요. 반면 한지형 마늘은 중부 지방과 내륙 지역에서 재배되며, 10월 초순부터 10월 하순 사이에 심는 것이 가장 좋답니다.
마늘은 싹이 올라오는 온도가 15~27도 정도이고, 생육에 적합한 온도는 -13~23도 사이예요. 겨울철 동해 온도는 한지형은 -7~8도, 난지형은 -5~6도 정도가 적당하답니다.
마늘 재배 방법
마늘은 씨앗이 아닌 종구(씨 마늘)를 심어요. 그래서 건강한 종구를 고르는 것이 중요합니다. 상처가 있거나 뿌리가 약한 종구는 자라면서 썩기 쉬우니 주의해야 해요.
종구 심기 전날 소독액에 담그면 병해충 예방에 도움이 된답니다. 그리고 밭을 준비할 때도 퇴비와 석회를 뿌리고 깊게 갈아주세요. 이렇게 하면 뿌리가 잘 자랄 수 있어요.
종구는 두둑 폭 100cm에서 가장자리 10cm를 띄우고, 줄 간격 20cm로 5개 골을 파서 포기 간격 10cm로 심어요. 골 깊이는 6~7cm 정도가 적당합니다.
심은 후에는 비닐 멀칭을 해주면 좋아요. 이렇게 하면 잡초 제거와 물 주기도 편해집니다. 비닐을 벗기는 시기는 이듬해 3월 중순이 좋답니다.
마늘 관리 방법
마늘은 생육 시기에 따라 물 주기와 웃거름 주기가 달라요. 겨울에는 건조하지 않도록 조금씩 물을 주고, 4월 하순부터 6월 중순 사이에 10일 간격으로 3회 정도 물을 충분히 줍니다.
웃거름은 요소와 황산칼리를 주는 게 좋아요. 난지형 마늘은 3월 중순, 3월 하순, 4월 초순에 주고, 한지형 마늘은 3월 하순, 4월 초순, 4월 중순에 줍니다.
마늘쫑이 올라오면 2~3회에 걸쳐 잘라주세요. 그래야 마늘통이 잘 자랄 수 있어요. 병해충 관리도 중요한데, 초기 예방이 중요하니 밭 준비 때 토양 살충제를 뿌리는 것이 좋습니다.
마늘은 정말 중요한 작물이에요. 그래서 건강한 씨마늘을 확보하는 것도 중요한데요. 마늘주아를 심어 통마늘을 얻고, 이를 쪼개면 좋은 씨마늘을 얻을 수 있답니다.
마늘 심기와 관리는 조금 까다롭지만, 직접 기른 마늘로 김장을 하면 정말 맛있고 건강해요. 여러분도 이번 가을에 마늘을 심어보세요. 저와 함께 마늘 농사를 즐겨봐요!
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