건강식3 깻잎 멸치찜 만드는 법, 이걸 모른다면 정말 큰일이에요! 깻잎 멸치찜 만드는 법: 간편하고 맛있는 밥도둑 반찬! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 여러분과 함께 깻잎 멸치찜 만드는 법을 공유할게요.이 반찬은 정말 간단하면서도 밥도둑으로 통하는 매력이 있어서 자주 만들어 먹게 되는 맛있는 요리랍니다.그럼 바로 시작해볼까요?1. 재료 준비하기 깻잎 멸치찜의 기본 재료는 아주 간단해요! 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 준비해보세요.자, 재료를 준비한 이후에는 깻잎과 멸치를 씻고, 손질해줘야 해요.특히 깻잎은 흐르는 물에 한 장씩 잘 씻어주세요.멸치는 비린내를 잡기 위해 마른 팬에 볶아줘도 좋아요!2. 맛있는 양념장 만들기 그다음은 깻잎 멸치찜의 생명인 양념장을 만들어볼게요.양념장은 맛이 핵심인데요!양념장 재료를 모두 섞어서 고루 잘 섞어주세요.간장이 짭짭한 맛을 내고.. 카테고리 없음 2024. 10. 31. 더보기 ›› 더덕장아찌 만드는 법, 이렇게 쉽게 건강 밑반찬을 만드는 비결 공개! 더덕장아찌 만드는 법: 간단하고 맛있는 밑반찬 안녕하세요! 오늘은 한국의 건강 음식, 더덕장아찌를 만들어 볼 거예요!더덕은 제철에 따라 맛이 달라지는데요, 지금이 바로 그런 시기랍니다.준비가 되셨나요? 분명 맛있는 밑반찬을 만들 수 있을 거예요.자, 시작해볼까요?1. 더덕 준비하기 더덕은 껍질을 벗기기 어려운 식재료인데요.하지만 걱정 마세요! 간단한 팁이 있어요.먼저, 더덕을 흐르는 물에 잘 씻어주세요.흙이 많이 묻어 있으니까요.그리고 끓는 소금물에 20초 정도 살짝 데쳐주세요.이렇게 하면 껍질이 잘 벗겨진답니다!이제 잘 벗겨진 더덕을 원하는 크기로 썰어주세요.보통 두께는 0.5cm 정도가 좋아요.이렇게 하면 양념이 배어들기 쉬워요.이 과정이 끝나면 다음 단계로 넘어갑니다.2. 장아찌 양념 만들기 이제 .. 카테고리 없음 2024. 10. 28. 더보기 ›› 낫또 맛있게 먹는 법, 이 비결을 모르고 있던 당신은? # 낫또 맛있게 먹는 법: 다양한 레시피와 팁! 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 좋아하는 낫또를 맛있게 먹을 수 있는 다양한 방법을 소개할게요. 낫또는 영양이 풍부한 발효식품으로, 여러분의 건강에 많은 도움이 될 거예요. 함께 재미있게 읽어볼까요?1. 기본적으로 맛있게 즐기기 낫또를 처음 접해보시는 분들을 위해 기본적인 방법부터 소개할게요. 낫또를 사면, 포장 안에는 간장과 겨자 소스가 함께 들어있어요. 이 두 가지를 잘 섞어서 먹으면 됩니다!먼저, 낫또 한 팩을 포장에서 꺼내고, 젓가락으로 한 20회 정도 저어주세요. 끈적끈적한 질감이 생기고, 그럼 곧이어 동봉된 간장과 겨자소스를 넣고 고루 섞어주세요. 이제 밥 위에 올려서 즐기면 끝! 이렇게 간단한 방법으로도 충분히 맛있답니다.2. 낫또 비빔밥 만.. 카테고리 없음 2024. 10. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음