술안주2 제철 음식 멍게로 건강하게 즐기는 멍게젓갈 만드는법 제철 음식 멍게로 건강하게 즐기는 멍게젓갈 만들기 멍게의 맛에 빠져보세요 안녕하세요, 여러분! 봄이 되면 가장 기대되는 제철 음식 중 하나가 바로 멍게죠? 저도 멍게의 깊고 풍성한 맛에 푹 빠져있답니다. 멍게는 특유의 향긋한 바다 내음과 시원한 맛이 일품이에요. 게다가 저칼로리 수산물로 알려져 있어 건강한 식단에도 제격이죠. 하지만 멍게를 어떻게 즐겨야 할지 잘 모르시는 분들이 많아요. 그래서 오늘은 제가 직접 만든 멍게젓갈 레시피를 소개해 드리려고 해요. 멍게젓갈은 밥도둑이자 술안주로도 딱이랍니다. 게다가 만들기도 간단하고 건강까지 챙길 수 있으니 일석삼조죠? 멍게젓갈 만들기 멍게젓갈을 만들기 위해서는 먼저 신선한 멍게를 준비해야 해요. 저는 온라인에서 통영산 멍게를 주문했는데, 껍질까지 깨끗하게 손질.. 카테고리 없음 2024. 11. 28. 더보기 ›› 테바나카, 일본 이자카야에서 빨리 사라지는 이유는? 일본 문화의 대표 음식, 테바나카(手羽中)의 매력에 빠져보자! 테바나카, 그 이름부터 궁금해지는 일본식 닭날개 튀김 안녕하세요, 여러분! 오늘은 일본 문화의 대표적인 음식 중 하나인 '테바나카'에 대해 소개해 드리려고 해요. 혹시 이름만 들어도 궁금하신 분들 계신가요? 저도 처음에는 이 이름이 무슨 뜻인지 잘 몰랐답니다. 하지만 알고 보니 정말 매력적인 일본식 닭날개 튀김이더라고요. 지금부터 테바나카의 정체와 그 매력에 대해 함께 살펴보도록 해요.테바나카, 일본 이자카야의 대표 안주 테바나카는 일본에서 매우 대중적인 안주 중 하나예요. 특히 이자카야(일본식 술집)에서 자주 볼 수 있는데요, 손님들이 맥주나 사케와 함께 즐겨 먹는 안주 중 하나랍니다. 저도 최근에 국내 유명 이자카야인 '생마차'에 다녀왔는.. 카테고리 없음 2024. 11. 10. 더보기 ›› 이전 1 다음
