계란 보관1 상한 계란 구별하는 법, 절대로 놓쳐서는 안 될 신선도 비결! # 상한 계란 구별하는 법! 신선한 달걀로 요리하자! 안녕하세요! 오늘은 늘 우리 식탁에 올라오는 귀여운 달걀에 대해 이야기해볼게요.특별히 우리는 상한 계란 구별법에 대해 알아보려고 합니다.신선한 계란이 얼마나 중요한지 다들 아시죠?이제 상한 계란을 쉽게 구별하고 안전하게 요리해보아요!## 1. 계란의 유통기한 확인하기 우선, 계란의 유통기한을 알아야 해요.일반적으로 계란은 냉장 보관 시 약 30일 정도 신선하게 유지되지만,여름철에는 온도에 따라 조금 더 빨리 상할 수 있어요.계란 껍질에 적힌 "산란일자"를 확인하세요.예를 들어 "0614"는 6월 14일에 산란된 것이라는 뜻이에요.가능하면 신선한 날짜에 가까운 계란을 선택해주도록 해요!## 2. 신선도 확인 1: 물에 담가보기 상한 계란 구별 방법으로 .. 카테고리 없음 2024. 10. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음