다시마 육수2 전통 방식부터 현대적인 간편법까지, '김부각 만드는법'으로 맛있고 건강한 간식 만들기 김부각 만드는 법 - 맛있고 건강한 전통 간식 만들기김은 우리나라 대표 식재료 중 하나에요. 특히 겨울에는 김이 제철이라 정말 맛있죠? 하지만 날씨가 따뜻해지면 김 맛이 없어지더라고요. 그래서 김부각을 만들어 보관하면 언제든 맛있게 즐길 수 있답니다.김부각은 우리 조상님들이 지혜롭게 고안해낸 전통 간식이에요. 예전에는 식재료가 귀했기 때문에 가을에 김부각을 미리 말려두었다가 겨울에 튀겨 먹었대요. 이렇게 김부각은 계절에 상관없이 맛있게 즐길 수 있는 전통 음식이에요.김부각 만들기의 핵심, 찹쌀 풀 만들기김부각을 만들 때 가장 중요한 건 바로 찹쌀 풀이에요. 찹쌀 풀이 잘 만들어져야 김이 바삭하게 부풀어 오르거든요.찹쌀 풀은 간단하게 만들 수 있어요. 먼저 다시마 육수를 끓이고 거기에 찹쌀가루를 넣어 빨리.. 카테고리 없음 2025. 3. 6. 더보기 ›› 냉장고 속 재료로 만드는 '강된장 만드는법', 밥도둑 강된장을 쉽게 만들어보세요! 밥도둑 강된장, 간단하게 만들어 보아요! 맛있는 강된장을 만들 수 있다고? 안녕하세요, 오늘은 냉장고에 있는 재료들로 손쉽게 만들 수 있는 '밥도둑 강된장'을 소개해드리려고 합니다. 된장찌개나 쌈장으로 활용하기 좋은 이 강된장은 짜지 않아 부담 없이 즐길 수 있어요.혹시 여러분도 집에서 만든 된장이나 마트에서 구매한 된장이 너무 짜다고 느껴본 적 있나요? 그럴 때 이 강된장 레시피를 활용하면 맛있게 즐길 수 있답니다. 간단한 재료로 만들 수 있어 초보자 분들도 쉽게 따라할 수 있어요.강된장의 맛있는 비밀 강된장을 만드는 핵심은 바로 '된장'과 '고추장'의 조화에 있습니다. 된장만으로는 좀 싱거워 보이지만, 고추장을 더하면 구수하고 깊은 맛이 살아나죠. 여기에 다양한 채소들을 더해 풍미를 더하면 밥도둑 강.. 카테고리 없음 2025. 1. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
