생강 김치1 생강 수확시기, 최적의 시기와 방법은? 생강 수확 시기와 방법생강은 매력적인 식용 작물이에요. 향긋한 향과 알싸한 맛, 그리고 다양한 효능으로 많은 분들이 좋아하시죠. 저도 텃밭에서 생강을 직접 키워보면서 수확의 기쁨을 느껴보았어요. 오늘은 생강 수확 시기와 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.생강 수확 시기 알아보기생강은 대부분 가을에 수확하는데요. 보통 서리가 내리기 전, 기온이 4도 이하로 떨어지지 않을 때가 가장 좋은 수확 시기랍니다. 이때 생강이 크기도 적당하고 향과 맛도 좋거든요.생강을 수확할 때 주의해야 할 점은 갑작스러운 기온 변화에 약하다는 거예요. 제가 경험했듯이 갑자기 찾아온 가을 한파에 놀라 서둘러 생강을 뽑아야 할 수도 있죠. 그래서 서리가 내리기 전에 미리 수확하는 게 좋답니다.생강 수확 시기는 생강이 자라는 모.. 카테고리 없음 2025. 3. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
