단짠맛1 집에서 만드는 고추부각, 매콤 달콤한 K-단짠단짠의 맛 고추부각 만들기: 매콤 달콤한 K-단짠단짠의 맛 안녕하세요, 오늘은 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 고추부각 레시피를 알려드리려 해요. 고추부각은 어릴 적 할머니가 가을 제철에 만들어주셨던 마른반찬인데요. 바삭하면서도 매콤한 맛이 일품이죠. 집에서 직접 만들어보면 그 맛을 느낄 수 있답니다.고추부각, 어떤 맛일까요? 고추부각은 달콤하면서도 짭조름한 맛이 특징이에요. 청양고추를 기름에 바삭하게 튀겨낸 후 설탕과 소금으로 버무리기 때문에 단짠단짠의 맛이 나죠. 여기에 고추의 매콤한 맛까지 더해져 입맛을 사로잡는답니다.특히 맥주 안주로도 딱이고, 밥반찬으로도 아주 좋답니다. 한 번 맛보면 계속 손이 가는 중독성 있는 맛이에요. 어릴 때부터 좋아했던 그 맛 그대로를 집에서 직접 만들어볼 수 있다니 정말 좋지 않나.. 카테고리 없음 2025. 1. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음