아욱국 만들기1 건강한 집밥 한 끼, '아욱국 끓이는법'으로 즐기는 방법 아욱국 끓이는 법 - 간단하고 건강한 집밥 한 끼안녕하세요! 오늘은 맛도 좋고 영양가도 풍부한 아욱국 끓이는 법을 소개해 드리려고 해요. 아욱은 시금치보다 단백질과 칼슘 함량이 2배나 높은 슈퍼푸드죠. 이렇게 건강한 아욱을 활용해서 맛있는 된장국을 끓이면 한 끼 식사로 딱이에요.아욱국의 매력, 어디서부터 시작할까요?아욱은 그냥 삶아서 먹어도 맛있지만, 조금만 손질해 주면 더욱 부드럽고 향긋한 아욱국을 즐길 수 있어요. 먼저 아욱의 두툼한 줄기 부분을 꼭 손질해 주세요. 줄기를 잡고 살살 비틀면 겉껍질이 쉽게 벗겨져요. 그 후에는 아욱을 물에 씻어서 손으로 꼭꼭 주물러 주면 초록색 물이 나오는데, 이렇게 해야 쓴맛과 풋내가 사라져요.건강한 재료들로 푸짐한 한 끼를아욱국에 들어가는 재료는 정말 심플해요. 두.. 카테고리 없음 2025. 3. 10. 더보기 ›› 이전 1 다음
