집밥2 건강한 집밥 한 끼, '아욱국 끓이는법'으로 즐기는 방법 아욱국 끓이는 법 - 간단하고 건강한 집밥 한 끼안녕하세요! 오늘은 맛도 좋고 영양가도 풍부한 아욱국 끓이는 법을 소개해 드리려고 해요. 아욱은 시금치보다 단백질과 칼슘 함량이 2배나 높은 슈퍼푸드죠. 이렇게 건강한 아욱을 활용해서 맛있는 된장국을 끓이면 한 끼 식사로 딱이에요.아욱국의 매력, 어디서부터 시작할까요?아욱은 그냥 삶아서 먹어도 맛있지만, 조금만 손질해 주면 더욱 부드럽고 향긋한 아욱국을 즐길 수 있어요. 먼저 아욱의 두툼한 줄기 부분을 꼭 손질해 주세요. 줄기를 잡고 살살 비틀면 겉껍질이 쉽게 벗겨져요. 그 후에는 아욱을 물에 씻어서 손으로 꼭꼭 주물러 주면 초록색 물이 나오는데, 이렇게 해야 쓴맛과 풋내가 사라져요.건강한 재료들로 푸짐한 한 끼를아욱국에 들어가는 재료는 정말 심플해요. 두.. 카테고리 없음 2025. 3. 10. 더보기 ›› 김치찜 레시피, 이렇게 간단히 하면 대박난 집밥 완성! # 집에서 즐기는 김치찜! 누구나 쉽게 만드는 레시피 김치찜은 한국의 소울푸드 중 하나입니다.푹 익은 김치와 고기가 어우러져 깊은 맛을 내는 이 요리는 언제 먹어도 좋죠!오늘은 여러분과 함께 간단하게 김치찜을 만드는 방법을 공유하려고 해요. 1. 김치찜의 매력! 김치찜은 여러 재료와 함께 조리할 수 있습니다.돼지고기, 통조림 생선, 그리고 맛있는 채소들까지!무엇과 함께해도 맛이 두 배가 되니까요.특히 묵은지는 김치찜의 핵심 재료로,잘 익은 김치는 그 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 이 요리는 부담 없이 만들 수 있는 집밥의 대표주자죠.뜨끈한 국물과 부드러운 고기,매콤한 김치가 어우러진 그 맛!여러분의 입맛을 사로잡을 준비가 되어 있습니다. 2. 준비물! 어떤 재료가 필요할까? 김치찜의 기본 재료를 소개.. 카테고리 없음 2024. 10. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음